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这10个你常听说的食物传言,背后的真相竟是这样!

浏览数:  发表时间:2020-11-20  

我们身边总是流传着种种关于食物的传言,骨头汤补钙、土鸡蛋更营养、酸奶助消化...但事实真的是这样吗?

今天就让好料菌带你扒一扒,这10个常被你误解的关于食物传言~

1、骨头汤能补钙?

真相:骨头汤里都是脂肪

许多人一说到补钙,第一反应便是炖锅骨头汤喝,但实际上这却是一个误区。

骨头中的钙很难随着煮制而溶解,一大锅骨汤中的钙含量甚至远达不到普通成年人一日的钙需求。反而是因此摄入的 过多脂肪,容易对影响造成健康~


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